Được đầu tư không ngừng để mở rộng quy mô và ứng dụng công nghệ 4.0 nhằm nâng cao hiệu quả, hệ thống các trang trại bò sữa trong và ngoài nước của Vinamilk đang cho thấy sự tăng trưởng ấn tượng.

Hơn 30 năm tính từ khi bắt tay vào phát triển chăn nuôi bò sữa, đến nay, Vinamilk hiện đang sở hữu 12 trang trại quy mô, tổng đàn bò quản lý và khai thác sữa đạt xấp xỉ 150.000 con, giúp cung ứng cho thị trường trên 1.000 tấn sữa tươi nguyên liệu/ngày. Tuy điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của Việt Nam không thuận lợi cho chăn nuôi bò sữa, nhưng nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư bài bản, hiện năng suất và chất lượng sữa của đàn bò sữa Vinamilk đều tăng trưởng tốt, công nghệ chăn nuôi đã tiệm cận với các nước phát triển trên thế giới.

Trang trại Vinamilk Organic Đà Lạt đạt chuẩn hữu cơ Châu Âu đầu tiên tại Việt Nam

Trang trại bò sữa (TTBS) Tây Ninh là một điển hình cho mô hình TTBS công nghệ cao, chuẩn quốc tế với vốn đầu tư hơn 1.200 tỷ đồng (tương đương 50 triệu USD). TTBS Tây Ninh nay là “resort” lý tưởng của hơn 8.000 bò, bê sữa với diện tích đồng cỏ lên đến hơn 500ha.

TTBS Vinamilk Organic Đà Lạt, đây là mô hình chuẩn Châu Âu đầu tiên của Việt Nam tại thời điểm khánh thành vào năm 2017. Sau hơn 3 năm đi vào hoạt động, đến nay đàn bò Organic của Vinamilk hiện đạt 1.000 con, cung cấp nguyên liệu để sản xuất các sản phẩm sữa tươi, sữa chua Organic của Vinamilk, trang trại này đang gặt hái những kết quả rất tích cực.

Hình ảnh những chú bò gặm cỏ với cối xoay gió xung quanh gợi nhớ về vẻ đẹp nên thơ tại Hà Lan.

Xác định phát triển vùng nguyên liệu sẽ là chiến lược quan trọng Vinamilk đã và đang triển khai nhiều dự án như TTBS Quảng Ngãi với vốn ban đầu 700 tỷ đồng, tổng diện tích rộng hơn 90ha, quy mô 4.000 con.

Cũng theo lộ trình đã vạch ra, Vinamilk sẽ tiếp tục hoàn thành giai đoạn 1 của Tổ hợp “resort” bò sữa Organic trên cao nguyên Xiêng Khoảng (Lào), với tổng số đàn bò là 24.000 con. Dự kiến sang giai đoạn 2, Vinamilk sẽ nâng quy mô đàn bò lên 100.000 con.

Tổ hợp trang trại bò sữa Organic của Vinamilk với quy mô 24.000 con tọa lạc trên cao nguyên Xiêng Khoảng (Lào) với màu xanh ngút ngàn.

Một dự án đáng chú ý khác của Vinamilk sắp đi vào vận hành là Trung tâm Cấy truyền phôi nhằm phục vụ nhu cầu chọn lọc nguồn gen ưu tú, vượt trội để gây dựng đàn bò sữa trong nước. Hiện Trung tâm này đang áp dụng những tiến bộ mới nhất từ Nhật Bản, Mỹ trong công nghệ gen, cấy truyền phôi.

Với những kế hoạch này, dự kiến đến năm 2022-2023, đàn bò tại các trang trại của Vinamilk sẽ tăng thêm 20.000 con, gia tăng nguồn cung cấp sữa tươi nguyên liệu đáp ứng cho nhu cầu sản xuất sản phẩm phục vụ người tiêu dùng trong và ngoài nước. Bên cạnh gia tăng về quy mô, hệ thống trang trại của Vinamilk tiếp tục được đầu tư về công nghệ, kỹ thuật chăn nuôi theo chuẩn quốc tế, đóng góp tích cực đưa ngành chăn nuôi bò sữa công nghệ cao của Việt Nam tiệm cận với sự phát triển của thế giới.

Pin năng lượng mặt trời tại Trang trại Vinamilk Organic giúp tiết kiệm điện năng
Các Trung tâm nghiên cứu bên trong những trang trại được thiết kế “mát mắt” tựa như một resort.